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高剪切分散乳化机

  • 【公 司】: 江苏靖江艾莉特食品机械有限公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 王义卫 先生
  • 【时 间】: 2010-07-10 20:12:21
  • 【所在地】: 江苏 - 靖江
  • 【标 题】: 高剪切分散乳化机
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
高剪切分散乳化机
Qr型高剪切分散乳化机 高剪切分散乳化就是高 效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连 续相中,而在通 常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋 转所产生的高切线速 度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍 流综合作用,从而使不相溶 的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量 添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。 在高速旋转的转子产生的离心力作用下,物料从工作头的上下进料区域同时从轴向吸入工作腔。 强劲的离心力将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中。同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料初步分散乳化。 在调整旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度,最高可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。 物料不断高速地从径向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改变流向,与此同时在转 子区产生的上、下轴向抽吸力的作用下,又形成上、下两股强烈的翻动湍流。物料经过数次循环,最终完成分散、乳化、均质过程。○处理能力:5~10000L/H; ○配用功率:0.75~75KW; ○转速:1450r/min/2900r/min ○插入深度:300~4000mm;
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  • 【公 司】:江苏靖江艾莉特食品机械有限公司
  • 【联系人】:王义卫 先生
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  • 【地 址】:江苏省靖江市工农东路88号
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